江映蓉在成都偶遇苹果CEO库克引荐对方吃火锅网友：巴适得板

  苹果CEO库克敞开了自己的访华之旅，他被成都这座美丽的城市所招引，还晒出自己拍的安顺廊桥。

  成都除了是一座美丽的城市，更是一个美食城市，这里有许多川味美食值得一试。库克在成都邃古里的时分，就和成都歌手江映蓉偶遇，对方快乐地共享了成都的美食，引荐库克去吃一下火锅，还说成都的火锅巴适得板。

  说起火锅，不少外国人都爱不释手，像大卫·贝克汉姆、戴维·卡梅伦，都表示出对火锅的酷爱之情，尤其是贝克汉姆，来四川的时分，连发好几条视频，表达自己吃到火锅后的激动心境，并且他仍是用筷子吃火锅，真是入乡随俗。

  火锅的前史悠远持久，一直在全国各地都很盛行，并且每个当地的火锅都不相同，真是各具特色，可是咱们一般说的火锅，指的是川渝地带的红油火锅。这种火锅直到清朝才呈现，由于重庆码头水雾多，湿气重，而工人们又要很早起来作业，所以吃点热乎的东西能够暖胃暖身。其时，动物内脏又比较廉价，所以当地的小贩用花椒海椒熬汤祛湿，把新鲜的内脏煮熟后食用。像什么牛杂碎牛毛肚，烫煮出来滋味特别好，这样就诞生了麻辣火锅。

  麻辣火锅以麻辣鲜香为主，由于川渝区域口味都差不多，所以在四川广泛流传开来，除了传统的火锅，还诞生出不少新的种类。光是汤底，就有传统的红油汤底、菌汤、西红柿汤等等，除了质料丰厚之外，配菜也渐渐变得多，传统的毛肚鸭肠吃不腻，现在的新派火锅菜又层出不穷。像卤味火锅、海鲜火锅，都能够在红汤里熬煮，煮出来的滋味除了食材自身的甘旨，还有一份红油的甘旨，真是层次感丰厚，滋味香醇。在成都的街头，满是火锅的香味，老牌火锅前史悠久，滋味正宗，他们的锅底是秘制锅底，长时间熬煮的滋味，带着满满的香味。这些店一般在小巷子里，环境差藏得深滋味好，人气火爆。

  网红店现在渐渐的变多，把戏也越来越多，会有川剧变脸等扮演，还有各种网红菜调配，一般会有爽口的饮料解腻，一些古怪的食材，火锅锅底也不是那种传统的麻辣，突显的是时髦和个性化。

  还有一种火锅便是家庭版火锅，只需要买上几袋火锅底料，加水熬煮，就能自己在家美美地吃火锅了。所以许多来四川来成都的外地游客，都会带几袋火锅底料回去。也不知道库克这次来，有没有吃火锅有没有人送他火锅底料呢。

  当然，市道上有许多巴适得板的火锅，不知道你喜欢吃哪一家呢？欢迎在谈论区共享评论！（资料源自网络，如有侵权，联络删去）

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