聚集国民榜首美食 这部纪录片让千万网友在线“云火锅”

  在网络交际平台中，呼声最高的答案之一，竟然是“出门和亲朋吃一顿火锅”。确实，作为名副其实的国民美食，火锅不只是舌尖上的甘旨欢愉，更承载了与家人朋友围坐一桌时的火热聚会。疫情下，无法约上朋友去吃火锅。但在网络中，一场“云火锅”的美食盛宴正在与千万网友同享。

  潮汕牛肉火锅的新鲜爽滑、重庆火锅的麻辣火热、云南野生菌火锅的清淡鲜美、东北酸菜白肉火锅的爽口……在纪录片《欢腾吧火锅》中，用总共10集，每集12分钟的体量叙述一种火锅。里边不只有北京铜锅涮肉等群众品类，更有冷门小众的贵州牛瘪火锅、四川高县土火锅、海南糟粕醋火锅。摄制组从南到北，历经了一年的拍照制造，记录下我国火锅的不同形状、滋味、食材、风俗。

  值得一提的是，在国内美食纪录片现已出现“井喷式”增加的当下，以火锅为主题的著作却不多见。所以主创团队挑选以“火锅”这一小视角切入创造，也让美食体裁的纪录片愈加笔直细分。再加上《欢腾吧火锅》由陈晓卿监制，其是国内美食纪录片的“金字招牌”；而该纪录片的制造方稻来传媒，又先后制造出《风味人世》、《风味原产地》等刷屏的大热著作。能够说，该纪录片自始自终出现了高水准的美食引诱。

  正如导演曲楠所言，《欢腾吧火锅》是一部轻松的美食纪录片，也是一部温暖的火锅大片。而挑选在此时播出，提出“云火锅”的概念，正传递出了该片的的暖心和关心。

  “再没有哪种美食，比火锅更能代表咱们我国人关于火热的喜爱和聚会的神往，疫情当下，许多咱们从前了解的东西、场景都远离了咱们，可是我信任春天的夸姣终将到来。此时，咱们应该的温暖、面临日子的勇气，甚至在困难面前还能保有的一点点小诙谐，信任咱们的片子能够带给你一些力气，由于我信任，这些你们一直都具有。《欢腾吧火锅》团队祝福我们身体健康，向奋战在一线的医护人员问候！”导演曲楠这样表明到。