图文：红鼎豆捞新菜谱明日上线

  湖北省著名商标、我国海鲜火锅领军品牌——红鼎豆捞的新菜谱将于5月17日全新上线年建立以来初次全面替换菜谱，关于江城豆捞迷而言是个好消息。记者抢先看望，为亲们解读新菜谱的魅力。

  新菜谱更有品尝，封面由本来的黑色变成了时髦的银灰色。翻开菜谱你会发现，菜品品种更多，出品更精巧，更人道化了，一起更靠近我们的消费习气和需求。看着一张张精巧的菜品图片，记者似乎闻到了美食在乳白色的浓汤里翻滚时散发出的香气，诱人备至。

  记者拿着新菜谱为亲们算了一笔账，这儿除了有甘旨的鲍鱼海参，也有十分小新鲜的虾螺贝，挑选更多，各取所爱，丰俭由人，性价比极高，花相同的钱在这儿照样能够大快朵颐、吃出美好和满足。红鼎豆捞相关担任的人介绍，红鼎豆捞一直在与时俱进，为了我们的需求而不断创新。

  新菜谱里，红鼎豆捞的招牌菜品独自成篇，让我们顾客一望而知、爱你所爱。点击率最高的“鲍鱼鼎汤”由香港大师主办，选用鲍鱼、瑶柱等十几种海味干货，十几个小时文火慢炖，最终浓缩成一锅精华，奶白如玉、浓醇鲜香。

  据了解，作为挪威海产局华中地区首家官方协作伙伴，红鼎豆捞的“每一份三文鱼”质量全球榜首，口感一流、肉质新鲜、进口即化。

  上桌时还在活动的“鲜活鲍鱼”、有进补驿站美誉的“海参”、红鼎专属定制的“生蚝”、来自美丽西沙的“石斑鱼”、每桌必点的“红鼎祥云”、被亲们称为最好吃的“虾滑”等特征明显、久负盛名的特征菜品都是独自成篇，较深化地向顾客演绎了该企业文明和菜品特色。

  据守食材质量，是红鼎豆捞旺盛生命力的源泉。每天清晨，全球各地的海鲜空运至红鼎豆捞各个门店，质检部层层把关、层层检验，不合格的食材就算运到了酒店门前，也有必要毁掉。正因为如此，生猛的海鲜、天然成长的动物肉类、饱经沧桑的丸滑、绿色有机的蔬菜……通过醇正鼎汤的扫荡之后让人骑虎难下、回味悠长。

  每一位进店的顾客，都能尊享红鼎豆捞特有的“34步交心服务”，饯别着“让顾客满足、让顾客惊喜、让顾客感动”的服务理念。作为资深吃货的王先生和记者说，每次去红鼎豆捞进餐，吃的不仅是美食，更是一种愉悦的精力享用，很超值的进餐体会。

  据了解，红鼎豆捞建立8年来，获得了大武汉公民的高度认可，被称为心目中的美食福地。记者在采访中深深感受到：红鼎豆捞正在引领着一种餐饮文明，正如很多顾客所表达的心声：最美好的工作莫过于陪伴着家人，走进红鼎豆捞度过一段美好而美好的韶光，为家人捞起健康、快乐和美好；朋友就像一壶酒，越醇越香，在红鼎豆捞把酒言欢，忆往昔，畅未来；带着心爱的人到红鼎豆捞，尽享美食的一起，捞起一生一世的许诺；和协作伙伴在红鼎豆捞，捞起协作的金钥匙，共创光辉，共赢未来。

  新菜谱新上线万只波士顿大龙虾，每只价值298元。亲们只需扫码重视红鼎豆捞官方微信（hddlhxhg），就能够在微信上按时“抢”龙虾，先到先得，抢完停止。

  波士顿龙虾又称缅因龙虾、美洲螯龙虾、美国大龙虾。因成长在北大西洋冰冷海域的清凉洁净海水中，成长特别缓慢，肉较嫩滑详尽，产品具有高蛋白，低脂肪，味道鲜美的特色。维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰厚，特别富含不饱和脂肪酸。养分的东西易被人体消化和吸收。