8月4日下午,由相山区人民政府主办,淮北市传媒中心承办,淮北市餐饮烹饪协会协办的“第九菜系·淮北美食”第二季评暨授牌典礼满意闭幕。
本季评选活动经过层层选拔合计17道菜品参赛终究评选。厨师们不只展现了本身的技艺为此次特色小吃评选呈献了一道道玉盘珍馐、美味佳肴,为每一位评委和群众带来了一场视觉和味觉的极致享用,也向咱们演绎了淮北共同的美食文明和神韵。
现场专家评定及群众评定们依据评判规矩及菜肴出品的味感、观感、养分等方面对每道菜品进行了仔细、严格地打分。依据评分成绩排名,终究评选出了本季的十道淮北美食并进行了授牌典礼。
“第九菜系·淮北美食”评选活动为淮北大众打造了一场“美食盛会”, 一起,为各餐饮单位供给了一个互相学习沟通的优异渠道。咱们也期望可以经过这样的活动不断传承我市舌尖文明,展现新时代的淮北滋味。