德庄携“辣椒山水图”露脸重庆火锅节

  10月27日，第十五届我国（重庆）火锅美食文明节暨第八届我国（重庆）国际火锅工业博览会（以下简称重庆火锅节）启幕。作为我国火锅工业一年一度的职业盛会，本届重庆火锅节规划更大、活动更多、质量更高，全方面展示了我国火锅工业的繁荣生机和“我国火锅之都”——重庆的特色工业魅力。

  在本次重庆火锅节现场，德庄火锅的展位前挤满了来自国际各地的门客，品味重庆火锅。德庄在本次重庆火锅节上要点推出了“李氏辣度12度”，这也处理了群众对“轻轻辣”含糊的问题。

  据了解，“李氏辣度12度”是六种李氏辣度中最低的辣度，被亲热地称号为“儿童辣度”。尽管减少了辣感，但全体口感愈加的丰厚，不管是不吃辣或许仅能接受一点辣味的人，都能在李氏辣度12度中找到“轻轻辣”的甘旨。除此之外，李氏辣度还有36度、45度、52度、65度、75度，一个6个度数6重辣味，处理了每一位吃辣人的辣味喜爱。

  除了李氏辣度12度的重要露脸，德庄大火锅也是本次重庆火锅节的一大亮点。本年的大火锅，摇身一变，用新面孔再次露脸，以“山水重庆”为创意打造的“辣椒山水图”。热火朝天的锅底散发着天然诱人的香气，豪放的麻与热心的辣不断地影响着味蕾，团圆圆满的合家欢局、专为娃娃预备的娃娃局、汉服古风的国潮局等等，美食美景相融相依，招引了很多门客围观体会。

  此外，在重庆火锅节前夕，德庄最新发布的“大火锅庄园”是一座真实火锅爱好者“吃喝玩乐”的火锅乐土，它是集产、学、研、文、旅、商于一体的综合性火锅文创园，具有火锅溯源消费、工厂火锅体会、麻辣文明共创、红砖艺术长廊、潮玩日子美学等丰厚业态。这儿出现着重庆火锅的百年前史：千年的纤夫石、百年的火锅桌、百年老油坊、古法豆瓣晒制场等，德庄大火锅、麻辣金锅、流动的火锅，环绕一口口锅，火锅的故事，在大火锅庄园中逐个出现，也成为重庆麻辣日子的又一新地标。

  “无论是李氏辣度12度，仍是大火锅，仍是大火锅庄园，德庄一向深耕着麻辣工业与麻辣文明，推进麻辣工业的开展，与全球同享麻辣文明的魅力，让麻辣鲜香走向更宽广的国际，探究无限或许！”德庄集团董事长李德建介绍。（马春鹏）

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