315系列策划：饮食男女的“纠结”

  一锅清水，只需参加一两滴“香精油”或“火锅红”，佐以根本辅料，煮上五六分钟，登时香飘四溢，锅面还会飘满让人食欲大开的红油……这种“问题香精火锅”，吃起来香馥馥，但其实隐含重重“杀机”。

  在贵阳市新路口干货批发商业商场二楼，散布着5、6家专卖香料的店肆，各式各样的风味和包装的火锅底料被摆放在显眼方位。

  记者假称开了家小火锅店，预备选择火锅调味剂，一店东立刻热心引荐听说比“一滴香”还要凶猛的“火锅红”和“飘香剂”。“‘一滴香’现在都没人卖了，上面查得严，很多火锅店都来我这儿买调味剂。”据店东介绍，假如按每天100锅来核算的线元的飘香剂可以正常的运用半个月，每次只需要参加1—2滴，一锅清水立马就能变成鲜美的高汤。