吃火锅时问你要不要“加汤”其实是在暗示你不懂就尴尬了

  在周末的时候，我们都会选择和朋友聚餐来度过闲暇的时光。约上几个小伙伴去火锅店大吃一顿，成了很多人的选择。吹着空调，吃着火锅，真是一种享受。

  热气腾腾的火锅店成了很多人的钟爱打卡地，很多网友都表示，前段时间在家憋着，没有吃到美味的火锅，实在熬不住了。看着一片片鲜红的肉放在滚烫的火锅里，几秒钟后捞出来，放在芝麻酱，辣酱当中翻滚。入口之后的味觉体验让人的满足欲爆棚，看着滚滚而出的蒸腾气心里特别放松，和朋友一起讨论生活，享受美食，让人感觉很美好。

  但是吃火锅的时候我们一般会遇到一个奇妙的现象，服务员通常会拿着一个大壶在边上询问，要不要加汤，很多网友对此产生了疑问，并且一直没有答案。今天我们就来分析一下这个问题。

  第一个原因是因为火锅店要提升个人的服务的品质。有些服务不好的火锅店备受网友的批评，他们吃火锅的时候，发现随着菜品一样样的放入，自己的汤慢慢的变少，却没有人过来帮自己加汤。这样一来大幅度的降低了火锅店的回头率，现在都讲究服务意识，顾客是上帝，有些大品牌的火锅店都会给服务员培训，让他们时不时的询问顾客是不是需要加汤，这样不但能避免顾客的不满也能够让自己的工资不被扣除。

  第二个原因相信很多小伙伴也会猜到，因为火锅店的生意火爆，时不时的会有很多顾客在门口排起了长龙。因此服务员前去加汤也是一种暗示，希望顾客吃完之后不要坐太久的逗留，把座位留给下一波想要吃火锅的人，这样一来大大的加强了火锅店座位的轮换率，生意也会慢慢的火爆。

  第三个原因其实和第二个原因差不多，就是火锅店快要打烊的时候。有些顾客由于吃到兴起，和朋友聊天的兴致也非常高。通常会忘了时间，服务员前去加汤其实也是在告诉他们。我们快打烊了，先生，您可以换个地方继续叙旧。但在这之前，麻烦你们先把账结一下，这样友好而又不失尴尬的提醒，成了很多火锅店甚至餐饮店的标准模式了。