六幅感人的漫画诠释两辈人的汗水支付—驼背火锅称号由来！

  市道上有许多火锅品牌，驼背火锅作为备受很多购买的人喜欢的品牌，也让许多顾客疑问：为何需求叫驼背火锅？通过进一步探究，记者看出了驼背火锅称号的由来竟有一段憨厚的故事。上世纪70年代，钟师傅来到

  市道上有许多火锅品牌，驼背火锅作为备受很多购买的人喜欢的品牌，也让许多顾客疑问：为何需求叫驼背火锅？通过进一步探究，记者看出了驼背火锅称号的由来竟有一段憨厚的故事。上世纪70年代，钟师傅来到了山城重庆，为了谋生在一家火锅店内做后厨。年青的钟师傅被火锅所招引，干一行爱一行的性情，让钟师傅爱上了这份麻辣滚烫的感觉。也立志要深化学习火锅研制办法。

  在尝遍了重庆特征火锅之后，钟师傅便开端选择精美资料，测验着依照自己的办法来调制火锅底料，凭仗自己对火锅的了解调制锅底。

  日复一日，通过多年的的尽力和不断地测验，钟师傅总算调制出和四川火锅麻辣鲜香口感一脉相承的秘制锅底，从最新鲜的花椒到最劲爆的辣椒，都凝聚着钟师傅多年的汗水。

  后来钟师傅年事已高，感觉无能为力，不忍心自己的辛劳结晶失传，便把这个名贵的手工传给了自己在外务工的儿子钟斌，期望钟斌将这份共同的火锅口感延续下去。

  在把握技艺精华之后钟斌回来成都在火锅店担任大厨，一个偶尔的时机火锅店老板杨海波先生和钟斌知道。两边感念钟老师傅调制火锅锅底的心酸路，为了将这份麻辣鲜香的滋味永久传承下去，遂将火锅店更名为“驼背火锅”，距今现已9年了。

  一份锅底，两代人的尽力；一种滋味，多年苦苦寻找。看着钟家父子数十年来关于火锅锅底的那份执着，看着钟老师傅劳累的将背逐渐驼了下去，杨海波和钟斌决议用驼背火锅作为品牌的称号，以此留念钟老师傅关于火锅锅底研讨取得的贡献。

  驼背火锅自成立以来一向秉承着“折腰恭迎八方客，鞠躬敬谢全国宾”的谦卑情绪，尽力为每一位门客供给最正宗的四川火锅。凭仗秘制锅底驼背火锅敏捷翻开商场，而且接连多年取得《四川名火锅》、《成都火锅手刺十强火锅》、《成都三甲火锅品牌》等奖项。

  为了这份共同的口味，钟家父子三十多年来从未放松对锅底的研制；为了让每一位消费的人都品尝到最正宗的四川火锅，驼背火锅将店肆开到了大江南北。三十年的寻求，只为麻辣鲜香的口感，三十年的坚持，只为给顾客最正宗的川味火锅体会。这便是驼背火锅的由来，这便是驼背火锅这些年开展的脊柱！