点的美蛙“纯肉套餐”有素菜顾客质疑出售二次锅底 店家出示监控：师傅煮错锅倒错菜

  11月底，在成都味之绝美蛙鱼火锅招商大魔方店内，顾客李女士点了4斤纯肉美蛙，吃到后边，火锅里却冒出不少素菜：海带、面条、马铃薯素菜从哪里来的？李女士泛起了嘀咕，怀疑是二次锅底。

  店家后来解说称，“由于厨房师傅煮错了锅，把其他锅的蔬菜倒错导致的，没能及时有效地发现处理好。”

  过后，李女士联络了12345市长热线，并在大街办内看到了监控视频。视频显现，确实是厨师误将别桌的菜加在李女士的锅里，没捞洁净所造成的。现在两边已根本达到共同，当天李女士的餐费已全退。

  11月26日晚7时许，李女士和朋友一同，在坐落成都天府大路北段的味之绝美蛙鱼火锅招商大魔方店内就餐。

  李女士当天和朋友一同购买了一份价值148元的纯肉套餐。依照套餐介绍，锅内只要美蛙4斤，没有素菜。可是当吃得差不多的时分，李女士和朋友在捞锅内余肉时，发现有一些配菜：零散面条、海带，还有一片马铃薯。“一般依照咱们的经历，配菜都是要吃完肉今后才点，当天咱们并没有点配菜，但锅里却有少数配菜。”李女士有些意外，但其时没有当回事。

  后来在跟朋友叙述时，“朋友的提示，才让我觉得或许是二次锅底，随后我就进行了告发。”李女士表明。

  一方面，在某点评网站上，李女士将此事写下，并给了店家差评。红星新闻记者12月17日在该点评网站上看到，店家针对李女士差评予以的解说回复为：“这次用餐状况我（店长）也去看了监控，是由于厨房师傅煮错了锅，把其他锅蔬菜倒错导致的，没能及时有效地发现处理好。”店方还表明，“乐意补偿顾客一份免费双人餐。”

  李女士也很快在解说下谈论回复，“都是先煮蛙，蛙吃得差不多了才下蔬菜。为何会把其他锅的蔬菜倒错呢？”

  12月6日，店家添加了李女士的联络方式，李女士提出想看其时的厨房监控，店家回绝，“视频不能发送，在U盘里，我只能当面给你看。”

  另一方面，李女士经过12345热线进行了告发。“我期望查明咱们所吃的锅从哪里来的，是否一向运用二次锅底。假如店家一向运用二次锅底，不接受暗里调停，主张进行揭露处分。假如仅仅顾客偶然遇到，可接受调停，请依照食物安全问题进行补偿。”李女士表明。

  12月11日，两边在成都高新区桂溪大街办碰头，检查监控视频，承认锅底是不是二次锅底。

  在大街办内，李女士看了其时的厨房监控。“我吃的那个锅，是从煮的一个高压锅内倒出来的。高压锅里的菜都不是我的那个，厨师就把里边的配菜捞起来，没捞洁净的，就被咱们吃到了。”

  看了监控后，李女士打消了疑虑，“虽不是二次锅底，锅也是洁净的，可是从（顾客锅）里边捞菜这个行为必定也是不对的。何况从锅里边捞出来的菜，有或许还上给了其他桌的客人吃。”

  12月17日，红星新闻记者联络上味之绝美蛙鱼火锅招商大魔方店相关工作人员谭先生，对方承认有此事。

  “咱们（店方）看到谈论后就及时回复，联络顾客。咱们也伴随顾客到了桂溪大街办事处，当面看了监控视频。解说是咱们职工工作失误，把其他桌的菜加到她的锅里了。”谭先生泄漏，现已补偿了李女士当天的用餐费用。

  现在，关于退费，两边根本协商共同。店家现已交还李女士当天的消费费用，包含双人餐以及饮品，共158元。

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