第三届北京重庆火锅文明节评出十佳火锅店

  重庆市人民政府驻北京就事处主任王锦程、副主任陈纪伟、重庆驻京组织党委书委刘果、总参军训部原副部长陈永元将军、我国烹饪协会副秘书长乔德林同志、我国烹饪协会火锅分会秘书长乔杰到会了开幕式。重庆在京火锅企业代表、北京重庆企业商会会员和新闻媒体的代表合计300余人参加了本次闭幕式。

  闭幕式上，百年渝府、上鱼舫、俏幺妹、渝满天、川码头石锅鱼火锅店、辣小妹重庆鸳鸯火锅店、重庆盛世火锅店、渝香干锅鸭头火锅店、渝筷家乡、山城辣妹子被颁发第三届北京重庆火锅文明节十佳火锅店荣誉称号。

  据悉，本届火锅节历经2个月，组委会精心设计了盛大的开幕式、百家火锅万人品、火锅文明节论坛、火锅年夜饭、火锅文明节闭幕式等5大活动，合计196家火锅企业参加，在整个火锅店期间京渝两地合计60多家的媒体参加宣扬，据不完全统计，有近10万北京市民直接参加或重视这次活动。

  火锅文明节的举行，让北京甚至全世界了解重庆和重庆人、刚烈豪爽的性情，让重庆火锅文明与重庆的城市品牌一道传播到全世界。