每到冬季,吃起来热乎又过瘾的火锅成为了人们的首选美食,并且不同城市的火锅口味都是不一样的,但吃起来最影响过瘾的仍是麻辣火锅!
关于四川、重庆人来说,麻辣火锅吃起来根本就没什么感觉, 但关于一些南方人来说麻辣火锅真的太辣了,但吃起来的确十分影响过瘾,所以这时候就要预备一些能够解辣的美食,小编就给我们介绍几种!
冰粉原本便是四川、重庆等地人吃火锅必备的清凉美食,而它主要是把冰粉用水和开,然后在冰箱中冷藏一下,最终浇上清甜的红糖水,吃起来真的很清凉爽口,和火锅简直是绝配。
酸奶也是一种很清新解辣的美食,酸奶自身酸甜可口的滋味原本就很爽口,再搭配上爽滑的口味,吃起来更是清新可口,如果在冰箱中冷藏一下的话,更能免除辣味了。
酸梅汁也是很多人吃火锅独爱的一种解辣美食,酸梅汁原本便是用生津开胃,避暑解渴的乌梅制作而成的,喝起来真的很酸甜可口,尤其是在冰箱中冷藏之后,喝起来更是冰凉解辣。
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