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闸坡:气候酷寒 火锅食材热销

发布时间:2024-02-01 15:11:29 发布来源: m6米乐App官网下载

  遭到本年入冬以来最强冷空气的影响,气温骤降,气候酷寒,吃火锅的人也多了起来。12月27日上午,记者在闸坡农贸市场几家火锅食材出售店里了解到,这几天火锅食材非常热销。

  记者在闸坡农贸市场几家出售火锅食材的店里看到,鱼丸、牛肉丸、肥牛、鱼皮角等火锅食材包罗万象,都是广式火锅的“标配”。前来购买的市民也是川流不息,他们都在精心肠挑选着自己喜爱的火锅食材。卖火锅食材的老板和记者说,遭到本年入冬以来最强冷空气的影响,这几天的气候比较冰冷,许多市民都会在这样一个时间段挑选吃火锅,所以他们店的火锅食材也非常热销,销量比平常增加了20%左右。尽管客流量和出售量上涨,但本年食材价格除了肉类上涨一点外其它的价格根本坚持平稳,肥牛卖38元一斤,牛肉丸卖18元一斤。

  火锅食材老板:天冷了,鱼丸、鱼皮角等最好卖,鱼丸的价格和平常相同,没有提价,好的卖18元一斤,廉价的卖13元一斤,牛肉丸卖18元一斤。鱼丸类(出售量)比平常上升了10%左右。

  气候冰冷,闸坡本地人都喜爱打火锅,既能遣散寒意又能够轻松的享用甘旨,并且也较为便利和经济实惠。

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