成都火锅煮国际

  大龙燚、小龙坎、炊二哥、味蜀吾......说起成都这些人气火锅店，每家店门口永久排着长队，用那一口口翻腾红艳的锅底和菜肴，满意了多少人的嘴和胃。你或许不知道的是，这些具有典型成都元素滋味的火锅品牌，已不仅仅限制在成都一城，早已奔袭全国，乃至海外，所到之处，引许多门客折腰，成为城中抢手。

  大龙燚、小龙坎、炊二哥、味蜀吾......说起成都这些人气火锅店，每家店门口永久排着长队，用那一口口翻腾红艳的锅底和菜肴，满意了多少人的嘴和胃。你或许不知道的是，这些具有典型成都元素滋味的火锅品牌，已不仅仅限制在成都一城，早已奔袭全国，乃至海外，所到之处，引许多门客折腰，成为城中抢手。

  11月18日，大龙燚海外首站奥克兰店开业。该门店面积有400m²左右，地址坐落3 Severn Road，Grafton，间隔奥克兰CBD仅两公里。装饰彻底连续了成都火锅江湖特有的我国风。除了食材是本地新鲜收购外，所有底料、作料都是成都空运曩昔的。

  该店一倒闭，就火爆奥克兰，持续演出排队神话。“一走进，闻到最喜欢的滋味，看着整个店里都是同胞的脸，那一刻我居然有些想哭，感觉自己回家了！”一位新西兰留学生说。

  据品牌泄漏，大龙燚火锅已在纽约、新加坡、英国利物浦、澳洲等开端选址，希望今后每年能以3家左右的速度在国外开店，满意更多想吃正宗火锅的小伙伴。

  本月初，小龙坎也于奥克兰拓张了榜首家海外门店，面积300m²左右。据悉，品牌已方案2018年在新加坡再开6家店。一起，小龙坎也在墨尔本、悉尼、温哥华、纽约选址准备门店中。

  选址奥克兰的原因是因该地乃新西兰榜首大城市，文明多元，华人会集，国内餐饮行业在此提高空间大，且川菜在此传达与受欢迎程度广，故而将奥克兰作为首站。

  据品牌方泄漏，美国将会是炊二哥的首要海外商场，现已准备了华盛顿特区、西雅图、洛杉矶、圣地亚哥等重要城市。估计在2018年情人节，华盛顿店将作为首店开业。希望在带去正宗麻辣火锅的一起，也传达成都的城市文明特征。

  关于挑选国外商场，品牌方表明一是由于未来商场开展的潜力很大，二是激烈的使命感，祈愿打造出“成都火锅的国际手刺”传递成都火锅文明。所以除北美外，就近的东南亚国家也在炊二哥的拓张方案之内，比如日本、韩国、马来西亚等这些当地。

  味蜀吾的首家海外店选在了日本大阪市区的富贵商业区，不只带去了秀雅的中式门店装饰特征，还将享尽三味的桃园锅与鲜香麻辣的成都特征火锅底料也带了曩昔。想想这些原汁原味的锅底蘸碟配上日本的牛肉就流口水。

  当然，除了日本外，味蜀吾在温哥华也有分店，未来还会挑选在美国、加拿大、澳洲等地布局。

  或许你现已注意到，上述这些都是成都的火锅品牌。之所以是火锅，这与近年来火锅风行，易仿制、辨识度、认知度高级特色有直接关系，更重要的是，这些人气火锅品牌的运营形式更敞开，吸纳当地资源更谋。

  当然，除以上这些外，近些年成都的其他餐饮品牌、本乡饭馆也有不少在海外开了分店。

  在泰国，提到吃川菜，许多人都会想到清迈香格里拉大酒店的我国厨房（China Kitchen）。价格亲民，还有巨大上的用餐环境和原汁原味的正宗川菜，这儿性价比超值。

  对许多侨居清迈的我国游子来说，能在异国他乡吃到正宗的川味，满意自己的“我国胃”，实在是一件令人惊喜的事。

  在满是香茅、咖喱、椰浆的清迈这家简直是一股清流！有朋友说，该店在国内的话，那真的是十分一般的街边小店。但放在泰国，这家便是解救味蕾的餐厅！

  环境一般，只需电扇，可是菜的滋味真的不错。辣椒是正宗小米辣，特别是豆瓣鱼十分入味！

  在泰国拜县这个安静的小镇，有一家四川夫妻开的火锅店。让在异国他乡的朋友也能吃到正宗的家园滋味！调料是老板千里迢迢从四川带的，滋味适当巴适。

  莫莫家店粗野生长在亚庇的一个小巷子里，方位不是很好找，不过他说导航曩昔很便利。菜品滋味家常但很正宗，价格布衣，重量也足。关键是，服务员小姐姐情绪还超级好。

  这家是四川老板娘开的店，听说干锅虾超级棒，价格只需137马币。并且虾的数量许多，个头超大，hin新鲜！

  本年年初，大妙将闲逸舒适的成都日子搬到了新加坡，把店开在了新加坡河畔集购物、饮食、文娱于一体的文娱天堂克拉码头里。

  在这儿不仅仅能够尝到清油火锅，还能在酒足饭饱后，一边品茶香四溢的盖碗，一边赏识独具特征的川剧变脸。

  谭鱼头亮阁店位处狮城市中心，已四年有余。邻近是进出新加坡必经之地的闻名旅行景点——克拉码头。

  作为一个多年前就在成都火得乌烟瘴气的河鲜馆，其“一次性锅底”和鲜美呷味的几种鱼头汤都给成都人留下了深刻形象。假如去新加坡旅行，想吃川菜的时分，能够来这儿体会一把异国的麻辣乡味。

  新加坡牛车水这家小店是很地道的川味饭馆，服务员情绪超好，简直有求必应，深受国内国外好吃嘴们的追捧。据老板讲，张柏芝也曾光临过。

  作为一家在宽窄巷子已开9年的川菜馆子，贩子日子一向都有在海外拓张的野心。老板泄漏，估计首站会在新加坡，未来方案在整个东南亚（东盟）开分店。希望能传递我国饮食文明，为“国际爱上成都味”奉献出自己的力气。

  2015年7月8日，老房子餐饮集团部属的老房子里斯本店在葡萄牙里斯本世博园区Rua da Pimenta 隆重开业，从此国人在里斯本也能尝到一脉相传的正统川味。

  餐厅装潢规划上选用大红灯笼、青花瓷器、古风窗格、京剧脸谱、八仙桌椅等具有我国民俗风情的装饰风格，让客人在餐厅除了能品尝到我国美食外，能更多地了解到我国的艺术之美。

  在美国想吃家园滋味的，就来成都形象吧。本年2月，成都映象将深沉的蜀地文明带到了洛杉矶。这儿不只需正宗的中餐，还有地道的成都美食。椒麻鸡 、映象红烧肉、麻婆豆腐、小炒肉等传统川菜，一应俱全。

  巴国布衣，始于1996年成都的公民南路，此次将店开到北美休斯敦。除了将传统川菜——回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼等带到了北美地区外，也将川剧带给了美国朋友，希望他们对川菜文明有更深一层了解的一起，也会对“成都”这座城市发生神往。

  狮子楼的台甫信任就不用过多赘述了，这家开在纽约的海外分店里能够吃川菜，能够吃火锅，还有独立的小卡座和厢房便利请客来宾。川味地道，资料正宗，在美国想吃川味儿的朋友就别犹疑了。

  听姓名就知道，在这家店吃饭，不麻不辣不是真爱。一向生意爆好，门口常常排长队。正宗的红油椒麻鸡，麻辣水煮鱼，什锦麻辣香锅是交游门客们的心头好。

  每到天黑时分，来自国际各地的游客和本地的美食爱好者们就会集合在这儿，只为心爱的中餐，而成都清油火锅麻辣空间的到来，为他们带来了正宗的四川火锅体会。

  尽管以上仅仅部分在海外的成都餐饮罗列，但清楚明了成都餐饮界组团外扩的决计，“让国际爱上四川味，降服国际星斗大海”的决计绝不是说说罢了。

  美食，应该是最夸姣的链接方法。成都餐饮在海外的开店扩张，自然是其正常的开展和盈余需求。但事实上，也在向全球推介着成都的美食文明，这便是对成都这座城市的最好营销和推行。本年5月，在声称全球广告中心的纽约年代广场，大龙燚火锅霸屏纳斯达克巨幅广告整整一周。几天前，小龙翻大江在新加坡调查推行，新加坡企业开展局视为引入极具成都滋味的重要项目，全程伴随。

  只需当经济和文明强壮后，才干对外输出，并取得广泛认可。好莱坞电影引领全球，麦当劳、肯德基等典型美式餐饮也相同席卷国际。成都火锅能解救全球人的胃，成都文明也能降服他们。