当我的 0 厨艺的姐妹告诉我,她做了杂粮蒸饭、红烧鸡翅、豆角炒茄子、煎牛排、马铃薯牛腩、排骨焖饭、黄豆炖猪蹄、蒸燕窝、红枣淮山乌鸡汤...并且都是用一个锅做出来的。
先不说你这厨艺靠不靠谱,这么多菜最少得炒锅、蒸锅、高压锅吧,特别炖猪蹄,你没个高压「突突突」哪能炖烂?
逢人安利,逐家推销,这什么神仙创造,快让我看看,到底是谁还没具有这个锅?
良知作证,一开端我真的不信,这个长得像电饭煲的东西有多强,直到我亲手拿到了它。
特别它的双盖形式,有压无压随意切换,真的秒杀市面上一众大几百的压力锅、炖锅、火锅!
1. 一锅顶多锅:有压形式下,能当电压力锅 + 电饭煲,无压形式下还能当电火锅 + 煎锅 + 炖锅 + 煮锅,各种美食硬菜轻松拿捏;
4. 容量超大的:4 L 大容量,满意一家 3~6 口的各种口味的我国胃;
并且最最最要害的,这么一口好锅,颜值还这么高,少说也要六七百,没想到价格也给我们砍下来了!
平常很难炖煮焖的猪蹄,不到半小时就能压的特别软烂,夹起来 duangduang 的,把一我们子养馋真的妥妥的。
吃起来也是绵软新鲜,进口即化,其他的鸡爪、乃至全鸡,也都是放进去就搞定。
全程只需求准备好食材放进去,找到对应的形式点击一下,它就会主动设置好最合适的压力和时刻,什么都不必管.
还有平常三四十分钟的烧饭,它只需 10 多分钟就熟了,香馥馥的,你看看这粒粒清楚,几乎便是专业电饭煲的饭质。
并且它就算参加玉米、豆子等这种适当难熟的粗粮,也不超越 30 分钟,豆子悄悄一搓就烂了。
尽管,做「硬菜」现已强成这样了,但它并不自豪。究竟它凶猛的还在后边——超纲做其他菜!
周末全家一同吃顿海底捞不过火吧,一顿三四百得有吧。来,今日你想不到,直接用我们的电压力锅,100 块买点食材让你吃到撑!
炒菜的重担也不带怕的,像煎鸡翅这种家常菜,顺手捏来,还不会像浅锅那样溅油,实在不想洗锅,在里面持续做个豆角炒茄子也问题不大。
谦善地说,家里有一台电压力锅,真的能不必再买电饭煲、高压锅、电煮锅、蒸炖锅,乃至连燃气灶都省去了。
说个真事儿,有不少留学生出国,都只背着电压力锅去的。由于真的有它就满足了,一口电压力锅搞定一切。
周末出去遛娃,不只娃放电放透了,老母亲也电量不充足了,晚上到家饥不择食,什么炖牛腩、煲汤,从来没考虑过,吃上都要 9 点了。
但自从有了这个万能小锅子,30 分钟内做好硬菜、煲好汤,不再忧虑晚餐变夜宵,幸福感大大提高。
烧饭也超快,用其他电饭煲烧饭最少要三四十分钟,这个只需十几分钟就好了。娃一集动画片都还没看完,饭现已好了。
* 2 杯米 25 度水温,烧饭-香韧形式(保压 8 分钟),实测 18 分钟熟透
当厨房多了一口高效的压力锅,不夸大,我花在厨房里的时刻都快少了一半,晚上还能多出半小时陪娃看看绘本自己刷刷剧,不单单是吃得好,心境都更好了。
这么省时高效的幸福感厨电,只需 339 元,咱平常少吃 2 顿火锅,每晚就能多出名贵的时刻!
不知道你们有没有被高压锅炸的阅历。小时分看到妈妈用它炖鸡汤,吱吱吱的声响堪比恐惧音效,我都还被烫伤过。
突突突地猛叫,让人惧怕……但假如加热时它不叫了,会更让人惧怕。豆瓣上就有网友上传了实在的阅历,真 · 炸 · 高压锅!
加热时,锅里的水蒸气出不去,就会积累起来不停地升高锅里的压力,压力上升水的沸点也上升,温度就会渐渐的高。
看,电压力锅的内胆高出了锅体几厘米,别小看这几厘米,这实际上的意思便是在给主动控压留空间。锅里的压力上升,会伴随着产生「胀大现象」。
整个进程便是不停地「加压、降压、加压、降压……」这样既确保电压力锅有满足的压力进行烹饪,又能操控压力不超上限产生风险。
* 这种胀大会揉捏内锅胆、电热盘向下移动,而锅的底部有一个压力开关,当电热盘触碰到它时,就标明压力满足了——随即,电压力锅就会中止加热。
中止加热后,锅内的压力开端下降,胀大削弱,锅胆和加热盘又会向上移动——脱离压力开关,电压力锅又会康复加热,来补足压力。
别的,电压力锅里还会有「温度监控」等多重维护,锅体内有温度感应器,当它监控到锅里的温度超越限值,就会立马中止加热保平安。
假如想焖肉肉、炖骨头、煮米饭,那就盖上压力锅盖,主动就成了有压形式,还能经过你自己的需求,调整口感。
假如想做火锅、煎锅、炖锅,那压力锅盖能够直接拆开(压力胶条也能拆开,超好清洗)。
一句话,你们能够把我们这款电压力锅粗犷地当作「高压锅 + 电饭煲 + 火锅 + 煎锅 + 炖锅 + 蒸锅的变形合体进化」。
一般来说,要是想用压力锅做不同的肉食,那非得拿着一本手册,选对应的时刻、压力火候不行。
烧饭、煲粥、鸡鸭肉、豆 / 蹄筋、牛羊肉、无水焗、煲汤、火锅、煎 / 炒、水煮蛋。
并且这么全的菜谱,一时刻我都想不到还有什么它做不了的中餐,几乎是为我国胃良知打造啊!
蓝宝这款,直接 4 L 的大容量内胆,大块的牛肉、羊排、大根的玉米......通通能装,直接整鸡也都没问题,一家 3~6 口吃起来足足的。
看这全身奶白色的规划,灯光下 bling bling,细看真的很有质感。
一整个精约大方,直接放置在台面上反而为你家小厨房增色不少。就冲这超能打的颜值,烧饭的心境都变好了~
容量大但它体积并不大,能直接收纳于橱柜、隔板架……想用的时分随时拿出来,体积轻盈女孩子也能轻松拿取。
● 时刻严重,但想自己烧饭,电压力锅能快速缩短烹饪时刻,还能提早预定很便利