火锅配菜热销 金针菇10元一斤

  日讯 最近几天，每天下午晋江曾井批发商业商场外，只需菜农将茼蒿菜、香菜、菠菜等蔬菜送到商场门口，就会招引许多菜贩争相购买。当然，并不是大部分蔬菜都有这等

  “这两气候候冷得不得了，许多人喜爱吃火锅，只需是合适烫火锅的蔬菜就十分好卖。”昨日，曾井商场的菜估客告知小曾，白萝卜、大白菜、金针菇、茶树菇、豆苗、西洋菜等都适当走俏。

  吃火锅是不可能光烫菜的，总得买点大骨、排骨、筒骨等来做个汤底，再买点羊肉卷、牛肉卷、丸子、鱼饺等。为此这两天不论是可做汤底的猪骨头，仍是能涮的肉片、饺子、豆腐等，都是适当热销。“这两天一切的骨头，基本上在早上就卖光了，气候太冷，都买回去炖汤了。”曾井商场的肉摊摊主庄女士说，

  仅仅让人有些抑郁的是，与销量相同涨的还有价格。昨日作为咱们都喜爱的火锅配菜金针菇，能卖到了10元一斤，香菜能够卖到8元一斤乃至更高，菠菜、金针菇、茶树菇、豆苗、西洋菜都是0.2-0.5元的上涨。

  “牛肉卷也太贵了，咱们全家吃火锅，买了一包三四百克的牛肉卷就要三十多元，还不行我儿子一个人吃的。”昨日一位正在买菜的女士和小曾说，假如想让全家吃上一顿满意的火锅，她算了一下，两百元是难以打住的。

  “菜提价还在于气候太冷了，蔬菜的长势变慢，又遇到了需求显着上升，所以价格就涨了。”曾井商场的菜价收集员老孙剖析说，肉类价格的上涨其实是因为需求量增大而导致的。

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