酸菜鱼,鱼肉新鲜而赋有弹性,口感极佳,此菜已遍及全国各地,不过口感却不相同,不知道你那里吃出来的是什么感觉呢。
麻婆豆腐,这可是十分下饭的一道四川菜,相传是一位叫做麻婆的老奶奶制造的,后来撒播至今,就被称作为麻婆豆腐。
回锅肉,没想到回锅肉也会在榜内,并且排在第二,回锅肉制造首要是要回一次锅再炒一次,所以叫做回锅肉,去四川吃过一次正宗的的确好吃,后来就一向喜欢吃回锅肉,不过在其他当地却吃不到四川的滋味。
位居第一的竟然是四川火锅,四川火锅前史悠远持久,四川人重庆人都爱吃火锅,甚至至今全国火锅的炽热。走到哪里都少不了火锅,尤其是冬季吃火锅,暖身又暖胃,吃了浑身舒畅。不过四川火锅首要便是辣,特别辣,我这个不吃辣的人无福享受。