为深化贯彻执行《中华人民共和国反食物糟蹋法》,催促餐饮服务经营者执行反食物糟蹋主体职责,市商场监督管理局以“红黑榜”的方式,向社会发布阻止餐饮糟蹋专项举动中发觉的第一期正反面典型,请很多购买的人予以监督。
上榜理由:经营场所明显方位粘贴反食物糟蹋标识、标语;点餐过程中提示顾客适量点餐、逃过糟蹋。
上榜理由:经营场所夺目方位粘贴对立糟蹋、节约用餐等提示语;每个餐桌摆放按需点餐标语;菜单上均标示有食物分量。
上榜理由:在大厅及包间均粘贴光盘举动、节约用餐等提示语;每个餐桌均摆放按需点餐标语。
存在问题:未在夺目方位粘贴或摆放反食物糟蹋标识;后厨垃圾桶未加盖;后厨垃圾桶与食物附近摆放存在食物安全危险危险。